Really delicious food

ほんまにうまいもんを求めて88年

ほんまにうまいもんを求めて88年

阪急池田駅前で創業から88年続く正弁丹吾グループ

ほんまもんの料理にこだわり
お客様に心から楽しんで頂く店作りをモットーに歩んできました

その歩みの中でどれだけ時代が変ろうとも
社訓である「一座建立」を大切に守らないといけないものを守り
さらに進化し続けられる様に努力して参ります

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これからもお客様の笑顔を求めて−

100年に一度の困難の時と言われる今こそ
新しい時代に向かって
みんなで手を繋ぎやり抜きます

全て 手づくり 店内仕込み
職人による「こだわりの出汁」「こだわりの料理」

新鮮な食材を使い「食」を楽しむ
四季折々の「旬」にこだわり素材を生かした料理の数々

今も、これからも、お客様の期待を超えるメニューで
心から食を楽しんでいただくことに誇りを持って
スタッフ一度心を込めて取り組んで参ります

正弁丹吾グループの歩み

和を持って心からおもてなし
お客様に楽しんでいただくことを
大切に歩み続けた80年

新型コロナウイルス感染拡大防止の取り組みについて

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。弊社店舗では、お客様に安心安全に楽しんでいただくために新型コロナウイルス感染拡大の防止策、感染リスクの低減策を徹底的に行なっております。

全て手づくり店内仕込み

お祝い・御法事・会食・会議など 大切な人との、大切な時のための仕出し料理やお弁当、また当店で提供しているメニューもテイクアウトしていただけますので、「お家居酒屋」が楽しめます!できる限りご要望にお応えさせていただきますのでお気軽にお問い合わせください。

お問い合わせは各店舗メニュー一覧をご覧ください。

全て 手づくり 店内仕込み
職人による「こだわりの出汁」「こだわりの料理」

新鮮な食材を使い「食」を楽しむ
四季折々の「旬」にこだわり素材を生かした料理の数々

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正弁丹吾グループ ひら川 華御膳

ひら川

限りなくほんまもんの料理をご提供

カジュアルなランチメニューから会席料理までございます。

正弁丹吾グループ とんちんかん 店内風景

とんちんかん

地域に根ざして33年

70種類の小鍋から職人こだわりの逸品料理まで。

正弁丹吾グループ シーホース カクテル

シーホース

落ち着いた空間で「大人時間」を

楽しみ方いろいろ…
元宝ジェンヌのシャンソンも必見

正弁丹吾グループ ベストサーブ 玉手箱

ケータリングの
bestserve

ニューヨークスタイルで最高のお料理とサービスを提供

「いつでも」「どこでも」「お届け」
ハイセンスなお料理を

用途に合わせてさまざまなプランをご用意しております

法事を承ります

四十九日、1周忌、3回忌などの法事で祭壇をご用意させて頂き、故人のお写真を飾っていただくこともできます。

各種宴会を承ります

最大100名様の大宴会から個室でのご利用まで承ります。家族や仲間との宴会・飲み会・ランチ会や祝事・歓迎会などにご利用ください。

ケータリングサービス

料理研究家など料理業界で活躍する最高峰のシェフとプロのコーディネーターが本格的なお料理とサービスをご提供します。

お気軽にお問い合わせください

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